Menu Secreto do In-n-out burguer

O In-n-Out é uma rede de fast-food “mais saudável” fundada na Califórnia e muito famosa na costa Oeste dos Estados Unidos. Por aqui a ideia de proteger e comprar de marcas locais é muito forte, em várias lojas e restaurantes tem plaquinhas de “we support local bussines“, “we are local”, etc o que faz o In-n-Out ser bem mais popular do que McDonalds e outras franquias. Os moradores da Califórnia se orgulham das palmeiras nos copinhos e existem até mitos relacionados ao restaurando como o do Menu Secreto do In-n-out burguer.

Uma das coisas que chama atenção é que exitem apenas três opções de combo: Double-double, cheeseburguer e hamburguer. Essa ideia de poucas, e as vezes nenhuma opção, é muito comum nos restaurantes da Califórnia. Eles dizem que o cliente não quer ter que pensar ou tomar decisões para comer e facilitam o trabalho “entregando aquilo que eles querem”. Tem várias pizzarias que fazem apensas um sabor por dia, fazendo com que a fila seja rápida e evitando sobras de alimentos.

Quando eu vi estas três opções no menu pela primeira vez, escolhi uma delas sem nem imaginar que teriam mais opções, repeti minha escolha algumas vezes até o dia em que um amigo respondeu o instastories do @qualquerlatitude do tour por São Francisco falando sobre o Menu Secreto do In-n-out burguer (obrigada @giordanome!) e nós achamos que era uma ótima dica aqui para o blog! Neste menu eles tem uma opção de sanduíche vegetariano (Grilled Cheese– queijo americano, alface, tomate e cebola) e o mais curioso: um hambúrguer para “dieta” com alface no lugar do pão (Protein Style).

Para os instagramers de plantão este restaurante é clássico para fotos! Os copos com as palmeiras da Califórnia, a decoração em vermelho e o escrito Quality you can taste são os favoritos entre os photolovers!

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